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Il cibo<\/strong> riveste un ruolo fondamentale nelle nostre vite: ci accompagna dalla mattina presto, con il caff\u00e8<\/strong><\/a> che beviamo appena svegli, con il piatto di pasta allo scarpariello<\/strong> che improvvisiamo per pranzo, con la pizza <\/strong><\/a>che ci consola durante la serata.<\/p>\n Sicuramente il nostro cibo campano tradizionale \u00e8 parte essenziale delle festivit\u00e0 natalizie<\/strong>, si pu\u00f2 dire sia quasi il fattore d’aggregazione vincente su tutto il resto.<\/p>\n E difatti la tradizione vuole che\u00a0 durante i giorni di Natale<\/strong> il cibo in tavola non scarseggi e, a partire dalla cena del 24 dicembre, inizi una carrellata di giorni in cui \u00e8 il cibo che fa festa: si aprono le danze dell’immancabile tripletta gastronomica delle festivit\u00e0 con la cena del 24, seguita a ruota dal pranzo del 25 e dal pranzo del 26 dicembre; chiudono in bellezza il cenone del 31 e il pranzo di capodanno, ma d’altronde come iniziare meglio l’anno se non mangiando?<\/p>\n <\/p>\n